Beidzamajos gados daudzajām vides problēmām ir pievienojusies vēl viena. Tā ir gēnu inženierija un it īpaši ģenētiski modificēta pārtika. Daļa cilvēku tajā saskata atrisinājumu vai visām mūsdienu likstām ar pārtikas trūkumu Trešajā pasaulē sākot un vides piesārņojumu beidzot. Savukārt citi ir gatavi nokļūt cietumā, lai novērstu iespējamos draudus, ko var radīt ģenētiski pārveidotie organismi.
Klusi un nemanāmi veikalu plauktos un uz mūsu galdiem ir nonākusi pārtika, kas ir izmainīta visdziļākajā līmenī. ZB ir pārliecināta, ka cilvēkiem ir tiesības uz pilnīgu informāciju par pārtiku un tiesības uz pārtiku, kas atbilst viņu prasībām. Tas attiecas gan uz pārtikas drošību, gan tās audzēšanas, ražošanas un izplatīšanas sociālajiem, ekonomiskajiem, vides un ētikas apsvērumiem.
Lai veicinātu diskusijas un palīdzētu izveidot savu viedokli, Zaļā brīvība piedāvā iepazīties ar vides aizsardzības organizāciju uzskatiem un argumentiem.